Quantcast
Channel: Fenntarthatóság – Electrolux Newsroom Hungary
Viewing all articles
Browse latest Browse all 39

Együttműködés az Élelmiszerbankkal

$
0
0

Az Electrolux Lehel Kft. és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület megállapodása értelmében az Electrolux Lehel Kft. 2019. június 1-jével Jász-Nagykun-Szolnok megye Jászberényi járásának, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Nyíregyházi járásának, valamint Budapest XIII. kerületének támogatójává válik. A program az adott régiók élelmiszermentés-finanszírozásához járul hozzá, így segítve a rászorulók élelmezését.

Az Élelmiszerbank olyan non-profit szervezet, amely a termelőknél, kereskedőknél összegyűlt felesleges, de fogyasztható élelmiszereket eljuttatja a rászorulókhoz – 2018-ban a megmentett és kiosztott élelmiszer mennyisége 11.000 tonna volt. A két vidéki járásban és a fővárosi kerületben a Magyar Élelmiszerbank Egyesület közel 17.000 nélkülözőt lát el, az Electrolux Lehel Kft. támogatása ezt az ellátást segíti 2019-ben.

Az Electrolux felelősen gondolkodó, a fenntarthatóság terén irányadó vállalatként az élelmezési problémák ügyét globális szinten is felkarolja. A cégcsoport új, „Future Kitchen” című edukációs sorozatának szakértői szerint az élhetőbb és fenntarthatóbb jövő érdekében kulcsfontosságú az otthoni élelmiszerpazarlás visszaszorítása, melynek élelmiszerkezelési szokásaink megváltoztatása az alapja. Az élelmiszerpazarlás átfogó probléma, az elpazarolt élelmiszermennyiséggel három milliárd embert lehetne jóllakatni, miközben közel egymilliárd éhezik.

Habár az online élelmiszer-vásárlások száma folyamatosan emelkedik, nem csak ilyen módon vásárolunk, hiszen készleteink napi szinten kisebb-nagyobb kiegészítésre szorulnak, attól függően, mire van ténylegesen szükségünk vagy az adott pillanatban mit kívántunk meg. Számos példa utal a közeli jövő tendenciáira: a ma ismert szupermarketek raktárakba kerülhetnek át, amelyek az online vásárlást támogatják, míg a kis üzletek a friss, különleges élelmiszerekkel egyfajta éttermi hangulatot nyújtanak vásárlóiknak.

Az általános cél mindkét esetben a vásárlási élmény személyre szabása, azaz az eladási pont az otthonunkban kezdődik. Ezzel párhuzamosan viszont fel kell tennünk magunknak a kérdést: valóban szükségem van a megvásárolni kívánt élelmiszerre? Valóban felhasználom? A technológia várhatóan nem váltja fel a kisboltokat, sőt felhozza őket. Vásárlási szokásaink folyamatosan változnak, fejlődnek, de van valami, amiben a „visszalépés” jelentené a haladást, ez pedig: az élelmiszerpazarlás.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 39

Latest Images

Trending Articles